采购公告
至：投标人
东莞市城市工程建设集团有限公司就东莞市生物科技产业园项目-配送餐服务 进行邀请采购 现将有关事项说明如下：
一、项目名称： 东莞市生物科技产业园项目-配送餐服务
二、项目编号： ZBCG-2025-124
三、工程地点： 东莞市松山湖台湾高科技园台中路西南侧
四、本项目采购限价为：¥300,300.00（含税3%）元，其中不含税配餐服务费为：¥291,553.40元，增值税税金为：¥8,746.60元。餐费标准55元/人/天标准收费（其中早餐10元、午餐25元、晚餐20元），暂定用餐人数60人/天，配送餐服务暂定91个日历天。
五、项目概况：东莞市生物科技产业园项目-配送餐服务包含本项目范围内及其他为实现合同目的所涉及的承包范围。
六、服务范围：
1、配餐标准：一大荤一小荤两素菜、饭、汤；餐费标准：55元/客/天；配餐数量：早、午、晚餐烹饪及配送，预估60客/天；配送时间：早餐：7：30分前、午餐：11:30分前、晚餐：17:30分前。
2、服务要求：
①保证采购、制作、销售的食品质量要求符合国家的卫生、安全标准，食品验收验发有记录，采购肉类食品坚持“一证带三证”，不使用“三无”和过期变质食品，每餐菜肴留样48小时，留样250克，并保证随时接受采购方对食堂进货渠道和产品质量检查与监督。
②根据就餐人员的需要和季节变化，经常调剂饭菜品种、花样、烹调方法多样化。食品加工符合操作规程，不断提高烹饪技术，适合不同口味的需要，饭菜成品达到色、香、味、形俱全，营养丰富。坚持按标准投料，装盘定量，要按盘点，达到进料、加工、销售对口，量足质优，价格合理，收支平衡。冬季饭菜保温，夏季饭菜爽口，饭菜应酥软、清淡。
③保证生产现场、室内外环境卫生必须符合餐饮业卫生要求。投标方要有物流配送能力，能确保用餐供应的后台支持与各种突发事件的应急配送能力。
④每月度进行满意度测评，满意度≧85%。当每个月满意度测评均≧85%分，可以续签下季度合同；当月考核分值 85-80分，给予警告，并要求整改；考核分值 79-70 分，给予警告，并按采购人要求整改每周菜单；考核分值低于70分，当月解约或合同期满后不再续约。
七、计划工期：工期 91个日历天，具体施工时间根据项目部施工进度安排。
八、投标文件的递交时间为：以密封形式于 2025 年 6 月 4 日 10 时 40 分前递交，截止时间为 2025 年 6 月 4 日 10 时 40 分，所有应答文件必须在规定的应答截止时间前按规定地址送达采购方，逾期恕不接受。
开标地址：东莞市南城街道城市风景街9栋3层310室开标室。
九、注意事项：
1、投标人必须全面响应采购文件要求，投标人任何附加条件采购人一律不接受或视为废标。
2、中标人严禁有挂靠或者违法转包行为。
3、投标文件严禁出现不平衡报价。
4、质量要求：现行的施工规范要求。
5、投标人应是公司库内的合格供应商。或当投标人为采购人供应商库外单位时，应经过采购人采购小组在合作意愿、公司实力、团队能力、履约能力等方面进行综合评价，综合评分合格后，方可接受其投标。
十、采购文件获取：城工集团官网（http:/www.dggcc.cn）。
十一、有关此次采购答疑事宜，按下列地址以书面或电话形式向采购人查询：
采购人：东莞市城市工程建设集团有限公司
地址：东莞市南城区城市风景街8栋4层城工集团商务管理中心。
联系人：麦工 邮政编码：523000
联系方式：18807696638 传 真：0769-39009090
东莞市城市工程建设集团有限公司
2025年5月27日
