采购公告
至：投标人
东莞市城市工程建设集团有限公司就东莞市生物技术产业园项目-小卖部、食堂经营权承包采购进行 公开采购 现将有关事项说明如下：
一、项目名称：东莞市生物技术产业园项目-小卖部、食堂经营权承包采购
二、项目编号： ZBCG-2025-194
三、工程地点： 东莞市松山湖台湾高科技园台中路西南侧
四、采购限价：本项目采购限价为¥1,757,750.00 元（含税6%），（大写）壹佰柒拾伍万柒仟柒佰伍拾元整；投标人报价不得低于采购限价。
其中不含税货价款为：（小写）¥1,658,254.72元，（大写）壹佰陆拾伍万捌仟贰佰伍拾肆元柒角贰分；增值税税率为6%，税金：（小写）¥99,495.28元，（大写）玖万玖仟肆佰玖拾伍元贰角捌分。
五、项目概况：采购人提供饭堂、小卖部经营场所，承包期约为19个月，具体经营时间根据项目部安排实施。
六、采购范围：
本项目具体包括：中标人饭堂提供早餐、中餐、晚餐以及采购人需要的临时性餐饮服务，小卖部提供日用品、文具，原则上只售卖纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶等预包装食品，不得售卖高盐、高糖及高脂的食品和酒精饮料或者采购人不认可的商品。
经营期限：工期约为577个日历天，具体经营时间根据项目部安排实施。
经营费用要求：管理人员食堂：采购人按55元/人/日（早餐10元、中餐25元、晚餐20元）的餐标支付给中标人，每月的餐费根据吃饭打卡记录进行支付。工人食堂及小卖部：经营承包费用由中标方按月支付给采购人。
管理人员食堂：中标方每天供应的饭菜必须符合营养健康要求，品种齐全，荤素搭配合理保证一日三餐菜式新鲜、足量、优质、多样，能适应不同口味的就餐需求，投标人需提前报2周食谱。
1）早餐每天提供面食、米粉、糕点、粥、蛋、牛奶等供用餐人员自由选择，品种不少于8种，粥免费提供；中餐标准为3荤1素1汤1水果；晚餐标准为2荤2素1汤，米饭任食。乙方应不断开发新菜式、新品种，每周应有相应的菜谱，每月应有20%以上品种的变换，保证饭菜质量稳步提高，加强管理、降低成本、物美价廉、优质服务。
2）饭堂餐饮质量要求：保质保量，色、香、味俱佳，质价相符，具有合理的营养搭配，且必须符合食品卫生要求。
3）饭堂餐饮定价要求，伙食标准：早餐10元/人，中餐25元/人，晚餐20元/人。
4）就餐方式要求：中标人制作就餐人员表，负责就餐人员饭前打卡签到工作，每月依据打卡签到记录申请餐费。
5）服务时间要求：中标人须执行采购人制定的作息时间，按时供餐、保障供给。正常供餐时间为：早餐：7:00--8:30中餐：11:45--12:40;晚餐：17:25--18:50。中标人须制定紧急供餐方案，确保特殊情况时的供餐。如遇市政停水停电等特殊情况，必须提前报告采购人，并负责解决其他方式供餐。如因中标人原因造成不能按时开饭，所造成的损失由中标人负责。
七、承包方式：
本次采购计价方式为单价合同，合同单价已包括中标人自行配置厨具设备、餐具及其他配套设施、水电费按实单独计取、含办理相关证件等所有费用。清单中所列项目为完成本服务所需的所有项目，完成此项工程所需的其它工序而未列项的项目，不再单独计算。
八、服务周期：获取中标通知书后3天内进场，并以双方签字确认的进度计划作为服务期要求。
九、报价文件的递交时间为：以密封形式于 2025 年 10月 31 日 9 时 40 分前递交，截止时间为2025 年 10 月 31 日 9 时 40 ，所有应答文件必须在规定的应答截止时间前按规定地址送达采购方，逾期恕不接受。
开标地址：东莞市南城街道城市风景街9栋3层310城工集团开标室。
十、注意事项：
1、投标人必须全面响应采购文件要求，投标人任何附加条件采购人一律不接受或视为废标。
2、中标单位严禁有挂靠或者违法转包行为。
3、投标文件严禁出现不平衡报价。
4、质量要求：符合国家相关标准。
5、投标人应是公司库内的合格供应商。或当投标人为采购人供应商库外单位时，应经过采购人采购小组在合作意愿、公司实力、团队能力、履约能力等方面进行综合评价，综合评分合格后，方可接受其投标。
十一、采购文件获取：集团官网处获取，采购公告信息公布于：http://www.dggcc.cn。
十二、有关此次采购答疑事宜，按下列地址以书面或电话形式向采购人查询：
采购人：东莞市城市工程建设集团有限公司
地址：东莞市南城区城市风景街 城工集团3楼 开标室
联系人：麦工 邮政编码：511400
联系方式：18807966638 传 真：0769-39009090
文件下载处：
东莞市城市工程建设集团有限公司
2025年10月27日
